OKNAL KURUBUZ ÜRETİMİNDE SEKTÖRDE EN BÜYÜK KURUBUZ ÜRETİCİSİ

By |2021-01-07T16:35:49+03:00Aralık 7th, 2015|Kurubuz|

OKNAL KURUBUZ ÜRETİMİNDE SEKTÖRDE EN BÜYÜK KURUBUZ ÜRETİCİSİ OLMANIN GURURUNU YAŞIYOR. Basınç altındaki sıvı karbondioksitin aniden atmosferik şartlara getirilmesiyle karbondioksitin bir kısmı kar, bir kısmı gaz şeklini alır. Kar şeklindeki karbondioksitin preslerle sıkıştırılmasıyla katı karbondioksit,yani kuru buz elde edilir. Kuru buzun sıcaklığı -79 C'dir. Bu düşük ısı nedeniyle özellikle gıdaların muhafazası ve servisi gibi