Yiyecek ve İçecek

Sıvı azot ve karbondioksit, yüksek kalitede ürünün dondurulmasında kullanılır. Bu gazlar ayrıca gıda dağıtımı için düşük sıcaklıkları korumak için kullanılır. Gaz karışımları paketlenmiş etin tazelik derecesini, deniz mahsullerini, kullanmaya hazır sebzeleri, kekleri vb. gıdaların korunmasında kullanılır. Gaz karışımları taze meyvenin depolama ömrünü uzatır. Karbondioksit, içecek endüstrisinde (maden suyu, alkolsüz içecekler, bira ve şarap) karbonatlaştırmada kullanılır. Karbondioksit azot ile birlikte şişeleme proseslerinde kullanılır. Azot, yiyeceklerin tazeliklerinin korunması ve raf ömrünün uzatılmasında kullanılır.